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《奶酪冻》
食用人数:
1-2人
备菜时间:
10-20分钟
烹饪时间:
2小时以上
菜谱分类:
奶香
菜谱标签:
下午茶
奶香
其他
全菜系
1-2人
冻
2小时以上
休闲零食
80后
女生
烹饪食材:
牛奶
(250ml)
奶酪
(30g)
鱼胶粉
(10g)
油
(适量)
盐
(适量)
烹饪步骤:
1
准备牛奶250ml倒入一个汤锅中,鱼胶粉加入30克水搅拌备用,奶酪30克备用
2
奶酪切成小粒状
3
锅中加入切碎的奶酪,慢慢小火加热至融化
4
加过水的鱼胶粉隔水融化
5
将鱼胶粉与牛奶混合,冷却后倒入果冻模中
6
放入冰箱冷藏3个小时,脱模食用。脱模时,放入温水中15-30秒即可脱模。食用时配草莓果酱非常味美
今天我做了一个奶酪冻,女儿说很好吃,方法也还简单,家里有小朋友的妈妈们,可以试试做个自己的宝宝啊,呵呵
⤴