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《杏鲍菇黑椒牛柳》
食用人数:
1-2人
备菜时间:
30分钟-1小时
烹饪时间:
10-20分钟
菜谱分类:
黑椒味
菜谱标签:
炒
快手菜
午餐
黑椒味
烹饪食材:
杏鲍菇
(1个)
牛柳
(300g)
蚝油
(适量)
淀粉
(适量)
老抽
(适量)
生抽
(适量)
黑胡椒
(适量)
青椒
(2个)
盐
(适量)
油
(适量)
烹饪步骤:
1
准备材料
2
牛柳用黑胡椒,生抽,老抽,盐,蚝油,料酒,生粉,油拌匀腌制三十分钟
3
杏鲍菇切条,辣椒切丝
4
腌制好的牛柳翻炒
5
炒至变色
6
盛出
7
另起锅炒杏鲍菇和辣椒
8
炒至均匀调入生抽,盐翻炒入味
9
加入黑胡椒牛柳
10
翻炒均匀
11
调适量生抽淀粉汁水
12
倒入翻炒均匀
13
出锅
黑椒牛肉,老公最喜欢,味道很重,口感很好。
大家在家里也可以试一试哦!
⤴