微菜谱
首页
分类
标签
关于
联系
工作室
《糖醋里脊》
食用人数:
1-2人
备菜时间:
10-20分钟
烹饪时间:
10-20分钟
菜谱分类:
炒
菜谱标签:
炒
炒锅
糖醋味
下饭菜
烹饪食材:
干炸里脊
(250g)
料酒
(1勺)
生抽
(2勺)
白糖
(3勺)
醋
(4勺)
水
(5勺)
番茄酱
(2勺)
烹饪步骤:
1
干炸里脊500g
2
将糖醋汁调料混合,搅拌均匀。
3
将料汁放入不沾锅内,熬煮粘稠。
4
将里脊倒入锅内。
5
搅拌均匀,里脊周身挂满糖醋汁即可。
挂上酸甜酱汁的干炸里脊,迅速变身为糖醋里脊喽!
糖醋汁,我已经写过多次了,遵循1、2、3、4、5的原则,1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺醋、5勺清水,粗了这个之外,为了讨小孩子喜欢,另加两勺番茄酱,颜色和滋味更讨喜。
⤴