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《脆皮芝士甜甜圈》
食用人数:
1-2人
备菜时间:
10-20分钟
烹饪时间:
10-20分钟
菜谱分类:
芝士味
菜谱标签:
白领
烤
烤箱
芝士味
世界杯
烹饪食材:
面片
(6片)
蒜味小香肠
(5根)
芝士
(2片)
油
(适量)
黑芝麻
(适量)
烹饪步骤:
1
面片压成最薄的厚度
2
切成如图长度
3
小香肠解冻,原配方还加了蒜末但我这个香肠本来就有蒜味我就给省啦
4
一分为二
5
切成小丁
6
放一边备用
7
芝士片取出
8
切成和香肠同样的大小
9
如图码放
10
先在面皮边缘沾水,再小心的卷起粘牢
11
瓦萨琳模洗净刷油
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长条的面片两头抹水后放入模具内头尾粘牢
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六个都弄好啦~
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甜甜圈表面刷油
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黑芝麻取出
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洒在甜甜圈表面
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上下火180度预热10分钟,烤15分钟左右
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烤好啦~想上色的话就入炉之前表面刷蛋液
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翻过来看看,芝士从侧面漏出来好香
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咬一口超满足啊啊啊料好足
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变凉就没那么脆了所以还是建议趁热吃哦
依然是Mimi94米米的方子~虽然叫甜甜圈但其实不甜,想吃甜口的就加果酱和蜂蜜在内馅或者表面好啦,还可以撒上软糖什么的!喜欢这个方法的原因就是不用炸又快手~面片用馄饨皮可以代替,几片之间用蛋液粘牢。
⤴