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《麻辣砂锅》
食用人数:
1-2人
备菜时间:
10分钟内
烹饪时间:
10-20分钟
菜谱分类:
午餐
菜谱标签:
家常菜
白领
懒人食谱
午餐
烹饪食材:
脆皮肠
(50g)
鱿鱼卷
(50g)
金针菇
(30g)
油豆皮
(30g)
手擀粉
(50g)
牛肉卷
(50g)
海带
(50g)
高汤
(500g)
花椒粒
(适量)
生姜
(适量)
大葱
(适量)
鸡精
(适量)
豆瓣酱
(适量)
盐
(适量)
火锅料
(适量)
烹饪步骤:
1
海带丝、牛肉卷(这两个居然打在一个包里?怪异)
2
丸子用水泡一下
3
金针菇、油豆皮洗净
4
锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐
5
先放入比较难煮的食材
6
煮至8成熟再加入油豆皮和金针菇
7
加点绿叶菜、鸡精即可
好吧,这个也是吃火锅剩下的菜,想快快解决掉,可是即便这样还是没有用完食材,晚上继续解决,不能浪费呀
⤴